Поиск
Поиск
Количество отображаемых результатов: 1
Результаты поиска:
- Запись: ID10008 - Санитарно-противоэпидемическая комиссия Усть-Джегутинского муниципального района информируетУважаемые жители и гости Усть-Джегутинского муниципального района! Правила хранения продуктов! В жаркую погоду особенно важно соблюдать правила хранения продуктов и готовых блюд, так как в таких температурных условиях они могут испортиться особенно быстро и стать опасными для здоровья. Мясо животных и птиц – скоропортящийся продукт. Изделия и приготовленные блюда из рубленого мяса – котлеты, биточки, бифштексы – необходимо употребить в пищу в течение суток. Также не стоит хранить в холодильнике более 24 часов готовые субпродукты и паштеты. Копченая птица при хранении в холодильнике съедобна в течение 72 часов после приготовления. Желированные продукты необходимо употребить в течение 12 часов после приготовления. Зелень и овощи, хранящиеся в холодильнике, следует утилизировать при первых признаках порчи или увядания – «оживить» увядшую петрушку и подгнивший огурец невозможно, это касается любых овощей, фруктов и листовых салатов. Мытые и резаные овощи и зелень необходимо употребить в течение 18 часов.Дата публикации: 04.09.2024 00:00:00
